В Гатчине стартует V Всероссийский конкурс «Лучшая школьная столовая-2025», в котором участвуют кулинары из 70 регионов страны. Липецкую область представят победители регионального этапа — столовые школы №2 г. Усмани и школы с. Хрущевка Липецкого округа.
Конкурс включает несколько испытаний, таких как квест-практикум «Безопасный пищеблок» и индивидуальные состязания поваров. Команды также подготовят тематический стол с тремя блюдами для школьного завтрака.
Конкурс, при поддержке Минпросвещения РФ, направлен на улучшение школьного питания и внедрение инновационных технологий. Итоги будут подведены 30 октября.