Липецкие сахзаводы начали перерабатывать свеклу нового урожая. Переработку корнеплодов начали 15 августа на двух предприятиях региона.
По информации регионального управления сельского хозяйства, заготавливать свеклу начали в конце минувшей недели.
Грязинский и Лебедянский сахарные заводы заложили уже 4000 тонн корнеплодов. «Агроснабсахар» и Добринский сахарный завод начнут работать на будущей неделе, а на Боринском и Хмелинецком заводах наметили приступить к переработке свеклы в сентябре. В текущем году местным сахзаводам предстоит переработать свеклу, собранную со 109000 гектаров.
Каждый год 6 сахарных заводов области общей мощностью переработки 41 тысяча тонн свеклы в сутки вырабатывают около 800 тысяч тонн сахара.
Липецкая область входит в тройку лучших в России по этому показателю.