Все шесть сахарных заводов Липецкой области начали активную переработку свёклы нового урожая. На сегодняшний день переработано более 380 тысяч тонн свёклы, что позволило получить около 37 тысяч тонн сахара. Этот процесс проходит в условиях, когда свёкла убирается на территории 14 районов и округов региона.
По состоянию на 1 сентября, с 10 тысяч гектаров полей было собрано 413 тысяч тонн свёклы, что соответствует средней урожайности в 413 центнеров с гектара.
Губернатор Липецкой области Игорь Артамонов отметил, что регион занимает второе место в стране по производству сахара. Помимо этого Липецкая область вырабатывает значительно больше сахара, чем необходимо для внутреннего потребления.
С текущими темпами переработки и высоким уровнем урожайности, Липецкая область продолжает укреплять свои позиции на сахарном рынке России, обеспечивая не только потребности местных жителей, но и создавая возможности для экспорта.
